Extrait de souci Lutéine 10% 20% 40%

Poudre de lutéine de qualité alimentaire en vrac de pigment naturel
Spécifications : Lutéine 5% 10%, 20%, 40%, 50%

La lutéine est extraite de la fleur de souci. La lutéine est une sorte de xanthophylle et l'un des caroténoïdes naturels. Habituellement, la lutéine coexiste avec son isomère zéaxanthine, et ils peuvent être interconvertis dans le corps. La lutéine est synthétisée uniquement par les plantes. Les humains et les mammifères doivent obtenir de la lutéine à partir de la nourriture.

La poudre de lutéine a une couleur jaune-rouge et elle est insoluble dans l'eau et le propylglycol ; légèrement soluble dans l'huile végétale et le n-hexane; soluble dans l'éthanol et le carrène; facilement soluble dans l'acétate d'éthyle, le tétrahydrofurane et le chloroforme. La lutéine est instable à la lumière et à l'hydrogène, et elle doit être conservée dans un endroit scellé, frais, sombre et sec.

La lutéine a de nombreux bienfaits pour la santé. Il possède des propriétés antioxydantes et peut éliminer les radicaux libres, favoriser la santé des yeux, protéger la peau des dommages causés par les rayons ultraviolets, réduire le risque de diabète et inhiber l'augmentation des cellules cancéreuses.

La lutéine est principalement utilisée comme colorant dans les aliments et les suppléments en raison de sa couleur jaune-rouge. Il apparaît jaune à faible concentration et rouge orangé à forte concentration.

La lutéine peut également être utilisée comme additif dans les aliments pour volaille, poisson et crevettes.

COA de lutéine 40%

Articles Spécifications Résultats
Aspect Poudre d'orange Conforme
Odeur et goût Caractéristique Conforme
Teneur en lutéine ≥40,0% 40,50%
Teneur en zéaxanthine ≥1% 1,28%
Perte au séchage ≤5,0 % 3,12 %
Cendres sulfatées ≤2.0% 1.21%
Résidus de solvant (N-hexane) ≤25mg/kg Conforme
Métal lourd ≤10ppm Conforme
Arsenic ≤1.0PPM <0.2PPM<br /> Cadmium ≤1.0PPM <0.05PPM<br /> Plomb ≤1.0PPM <0.1PPM<br /> Mercure ≤0.1PPM <0.02PPM<br /> Maillage 100 % passe 80 mesh Conforme
Microbiologie
Nombre total de plaques ≤1000cfu/g <1000cfu/g<br /> Levures et moisissures ≤100cfu/g <100cfu/g<br /> E.Coli Absent Absent
Salmonelles Absente Absente