Cocoa Dairy
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Cocoa Dairy

Cocoa Dairy
The most common applications of cocoa ingredients in dairy products are chocolate milk and ice creams.
Alkalized cocoa powders are used in dark cocoa almond milk because they disperse better in water-based solutions than natural cocoa powder that is known for its hydrophobicity (natural cocoa powder does not combine with water well).

Also, alkalized cocoa powders play an important role in chocolate-flavored drinking powders. International brands like Ovaltine and ColaCao are drinking powders that feature low-fat alkalized cocoa powders, nourishing microelements, refined proteins from either plant or animal resources (cacao milk ). There will still be cocoa powder residue at the bottom of a mug that serves this kind of drinks. This is a natural and inevitable phenomenon.

As to ice creams, alkalized cocoa powders are often mixed with cream to form the base material. And cocoa liquor/mass is usually made into chocolate crust that requires a decent taste of chocolate. Usually, ice cream sticks are dipped into melted chocolate paste to form this crust.

There are many cacao suppliers, but we are one of the best choices for you.

Localisation : No.26 Xintunheng Road, Wuxi 214101, Jiangsu, P. R. China, 214101 Wuxi ,
Personne à contacter : swancocoa sky, +86 510 8871 6599

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France 59200 Alimentaire
photo non disponible

Mercredi 16 mars 2016

Quantité : CAMION COM - Prix : CAMION COMPLET

Société de Courtage en Tous Genres 1 Avenue Alfred Lefrancois 59200 TOURCOING E-mail : cng-lille@hotamail.fr Siret : 441 701 588 00010 Code APE : 514S Subject: Seek Destockage products With the attention: DEAR SIR, We are a company of Broking-Trade in ail Kinds of Destockings...

CNG

  • 59200 - TOURCOING
  • 09 82 48 71 75
  • 06 99 07 72 50
Espagne 33420 Alimentaire
Hamburger et steak haché Halal

Dimanche 22 septembre 2013

Quantité : 40 TN/ MOI - Prix : entre 3,50€ et 4,50€

STEAK HACHE X gr. HALAL GLUTEN produit congelé IDENTIFICATION DU PRODUIT Code produit 03080 / I Nom Hamburger STEAK HACHE origine Espagne CARACTERISTIQUES DU PRODUIT Dimension / Poids 101mm x 9,5 mm, 80 gr Boeuf Ingrédients 100% CONSERVATION 12 mois La température de...

halalastur

  • 33420 - Lugones
  • +34 6 30 00 57 64
Chine (Rép. pop) 518000 Divers
Lathing Pure molybdenum circle

Mercredi 17 décembre 2014

- Model Number: 2.5xL xLmm - Dimensions: 2.5xL xLmm - key words: molybdenum strip - condition: M - purity: 99.95% - process: rolling - size: 2.5xL xLmm - Packaging & Delivery - Packaging Details: Standard export wooden case lined with foam or at buyers option...

ShenZhen Sunrise Metal industry Co.,Ltd

  • 518000 - shenzhen
  • 8675527185042