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Cocoa Dairy

Cocoa Dairy
The most common applications of cocoa ingredients in dairy products are chocolate milk and ice creams.
Alkalized cocoa powders are used in dark cocoa almond milk because they disperse better in water-based solutions than natural cocoa powder that is known for its hydrophobicity (natural cocoa powder does not combine with water well).

Also, alkalized cocoa powders play an important role in chocolate-flavored drinking powders. International brands like Ovaltine and ColaCao are drinking powders that feature low-fat alkalized cocoa powders, nourishing microelements, refined proteins from either plant or animal resources (cacao milk ). There will still be cocoa powder residue at the bottom of a mug that serves this kind of drinks. This is a natural and inevitable phenomenon.

As to ice creams, alkalized cocoa powders are often mixed with cream to form the base material. And cocoa liquor/mass is usually made into chocolate crust that requires a decent taste of chocolate. Usually, ice cream sticks are dipped into melted chocolate paste to form this crust.

There are many cacao suppliers, but we are one of the best choices for you.

Localisation : No.26 Xintunheng Road, Wuxi 214101, Jiangsu, P. R. China, 214101 Wuxi ,
Personne à contacter : swancocoa sky, +86 510 8871 6599

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Cocoa Dairy

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France 59200 Alimentaire
photo non disponible

Mercredi 16 mars 2016

Quantité : CAMION COM - Prix : CAMION COMPLET

Société de Courtage en Tous Genres 1 Avenue Alfred Lefrancois 59200 TOURCOING E-mail : cng-lille@hotamail.fr Siret : 441 701 588 00010 Code APE : 514S Subject: Seek Destockage products With the attention: DEAR SIR, We are a company of Broking-Trade in ail Kinds of Destockings...

CNG

  • 59200 - TOURCOING
  • 09 82 48 71 75
  • 06 99 07 72 50
Maroc 20000 Alimentaire
Vente toute les produits agricole du Maroc

Vendredi 03 juin 2016

Rassiya S.a.r.l, est une société d'import-export des produits agricoles située à Casablanca, Maroc. Le champ d'activité principale de la société: livraison en gros de légumes frais, fruits, poissons congelés, conserves de poissons, et l'huile d'olives. Nous offrons à nos clients...

Rassiya SARL

  • 20000 - Casablanca
  • +212 661 49 84 71
Thailande 10500 Alimentaire
photo non disponible

Mardi 14 juillet 2015

Quantité : 150000/MT

Le lait entier en poudre de lait entier en poudre, instantané lait entier, lait écrémé en poudre Nous sommes l'un des leaders dans le secteur de l'exportation ici en DE et nous fournissons des produits laitiers de haute qualité de toutes sortes. Vous trouverez des informations...

CP FOODS PCL

  • 10500 - bangkok
  • +66 2 62 61 74 69
  • +66 9 62 91 74 71